4 Fincan Kahve Kilo Alımını Önleyebilir

Beslenme ve Diyet / GÜNCEL / SAĞLIĞINIZ İÇİN

4 Fincan Kahve Kilo Alımını Önleyebilir

ABD'de fareler üzerinde yapılan çalışma, günde dört fincan kahve içmenin, vücutta yağ depolanmasını kontrol eden genleri baskılayarak sağlıksız beslenenlerde kilo alımını azaltabileceğini gösterdi.




Ankara(AA) Daily Mail'in haberine göre, ABD'de Illinois Üniversitesinde görevli araştırmacılar, fareler üzerinde yaptıkları çalışmada, kafeinin, vücudun kanda aşırı yağ üretimini durdurduğunu ve yağ hücrelerinin normalden daha az depolanmasını sağladığını belirledi.

Sonuçları "The Journal of Function Foods" dergisinde yayımlanan çalışmada, bir grup fare, her gün dört fincan kahveye eşdeğer kafein tüketti, dört hafta boyunca yağ ve şeker oranı yüksek karbonhidrat ağırlıklı beslendi.

Araştırmacılar farelere, Latin Amerika'da yaygın bir bitkisel içecek olan, fitokimyasallar, flavonoidler ile amino asitler içeren mate çayı verdi.

Mate çayının, 30 ve 300 miligram arasında (ortalama 95 miligram) kafein içeren bir fincan demlenmiş kahve ile karşılaştırıldığında, porsiyon başına yaklaşık 65 ila 130 miligram kafein içerdiği kaydedildi.

Hayvanlara ayrıca etkilerini karşılaştırmak için sentetik kafein ve kahveden elde edilen kafein de verildi.

Mate çayındaki kafeinin kahvedeki kafein ile benzer etkiye sahip olduğunu ve kaynağı ne olursa olsun, kafeinin, lipidlerin (yağ moleküllerinin) birikimini yüzde 20 ila 41 azalttığını tespit eden araştırmacılar, kafein tüketen farelerin vücutlarında yağ miktarının, tüketmeyenlerle karşılaştırıldığında "önemli ölçüde" farklı olduğunu gözlemledi.

Mate çayı ve kafein, obezite karşıtı unsurlar olarak kabul edilebilir

Çalışmanın sonunda, kafein tüketen farelerin, tüketmeyenlerden yüzde 16 daha az kilo aldığı ve vücutlarında yüzde 22 daha az yağ depoladığı görüldü.

Kafein verilen farelerde "Fasn" geninin yaklaşık yüzde 31 ila 39 daha az aktif olduğu, bunun daha az şekerin yağa dönüştüğü anlamına geldiği aktarılan çalışmada, bu farelerde "Lpl" geninin de yaklaşık yüzde 51 ila 69 daha az aktif olduğu, bunun da oluşan yağ miktarını azalttığı tespit edildi.

Çalışmanın lideri Elvira Gonzalez de Mejia, "Bulgular göz önüne alındığında, mate çayı ve kafein, obezite karşıtı unsurlar olarak kabul edilebilir." değerlendirmesinde bulundu.

Gonzalez de Mejia, "Mate çayından ya da diğer kaynaklardan kafein tüketimi, yüksek yağ, yüksek şeker içeren beslenmenin vücut yapısı üzerindeki olumsuz etkisini, hem yağ dokusu hem de karaciğerdeki bazı enzimlerin modülasyonu nedeniyle hafifletti." diye konuştu.




Bu haber 25.12.2019 21:36:49 tarihinde eklenmiştir.


Haber Kaynağı : AA


İlgili Etiketler

kahve
kilo alımı
türk kahvesi

Okuyucu Yorumları

Haber Gezintisi

  • İşte Vücudu Temizleyen Soğan Sarımsak Kürü

  • Araştırma:Alkol Kullanımı 700 Binden Fazla Kansere Yol Açtı

  • Kovit-19 Salgınında Türk Varyantı Tehlikesi!

  • Aşırı Sıcak Havadan Kimler Etkileniyor? İşte O Risk Grupları

  • Kovit-19 Aşılarının Erkek ve Kadın Üreme Sistemine Yan Etkisi Var mı?

  • Dikkat! Bu Besinler 10 Kat Hızlı Yaşlanmaya Neden Oluyor

  • Vücudunuzdaki Benler Şekil ve Renk Değiştiriyorsa, Aman Dikkat!

  • Uzun Süreli Güneşlenme, Ciltte Önemli Sorunlara Neden Oluyor

  • Kontrolsüz Ağrı Kesici Kullanımı, Hangi Riskleri Doğuruyor?

  • Hamile ve Emziren Anneler Kovid-19 Aşısı Olmalı mı?

  • ABD'den Önemli Araştırma! Tam aşılı kişilerin Yüzde Kaçı Kovid-19'a Yakalandı?

  • Aşı Olmayan Kamu Çalışanına, Her Hafta PCR Testi ve Maske Zorunluluğu

  • Uzmanından Uyarı: Aman Dikkat! Ağzınıza Bile Sürmeyin

  • Böcek Isırmalarına Karşı, Aman Dikkat!

  • Koronavirüsün Bıraktığı Hasarlar İçin Sinirli Ot Tüketiliyor!

  • Üçüncü Doz Aşıda, BionTech Veya Sinovac Fark Eder mi?

  • Bu Meyveleri Yerken Herkes Aynı Hatayı Yapıyor! Aman Dikkat

  • Pfizer/BioNTech: 3. Doz Aşı, Delta'ya Karşı Ne Kadar Koruyucu?

Benzer Haberler