Spirulina, Muhteşem Bir Gıda

Beslenme ve Diyet / SAĞLIĞINIZ İÇİN

Spirulina, Muhteşem Bir Gıda

Özel bir havuzda üretilen spirulina kurutularak herhangi bir işleme tabi tutulmadan toz veya tablet haline getirilip muffin, kek gibi fırıncılık ürünlerinde, smoothie de rahatlıkla tüketilebililir.




Uzman Diyetisyen Selcen Karqagülleden güzel bir içecek tarifi;

Zengin Besin İçeriği 

Spirulina oldukça yüksek bir protein içeriğine sahip.  Bir yemek kaşığı spirulina 20 kalori, 1 gram yağ, 2 gram karbonhidrat ve 4 gram protein sağlar. A vitamininin öncüsü olan beta karoten, B1, B6 ve B12 vitaminleri, E vitamini, metiyonin aminoasidi, demir, çinko, mangan, selenyum ve bakır gibi çeşitli minerallerle gama linolenik asit içeriği ile sağlığı destekler. Özellikle vegan ve vegan beslenen bireyler açısından zengin bir kaynak.

Spirulina protein içeriği yüksek fakat kalorisi düşük bir besin takviyesidir!

Kilo Kaybına Ve Egzersize Destek Olabilir

Spirulina besin içeriği yüksek ancak kalorisi düşük bir destektir ve enerji üretimine destek veren gama linoleik asidini ve polisakkaritleri içerir 2016 yılında yapılan bir çalışmada bkı 40 üzerinde olan bireylere beslenme programlarına  üç ay boyunca 2gr  spirulina eklenmiş ve bkı (beden kitle indeksi) düşüşün daha da fazla olduğu belirlenmiştir. Antioksidan içeriğinin güçlü olması egzersiz sırasında minimum yorulma sağlamaktadır.

Yapılan araştırmalar spirulinanın kan şekerini düşürerek , pankreastan insülin salınımını destekleyerek diyabetin oluşum riskini düşürmektedir. 

Tüketim Dozu Önemli 

Spirulina diğer alglerle birlikte yetiştiği için ağır metallere ve toksik maddelere maruz kalmış olabilir . Burda dikkat etmemiz gereken tüketim dozu 1-3 gr yani bir çay kaşığı kadardır.10 mg kadar tüketimi güvenilir kabul edilmektedir. 

Spirulinalı Smoothie 

5 Adet Hurma 

1 Çay Kaşığı Spirulina 

1 Adet Elma 

1 Tatlı Kaşığı Fıstık Ezmesi 

1 Su Bardağı Yarım Yağlı Süt 

Yapılışı: Tüm malzemeleri blenderdan krema kıvamına gelinceye kadar geçirip bardağımıza alıyoruz afiyet olsun…

Süper Bir Besin Spirulina!!!

Her ne kadar ismi son zamanlarda "21. yüzyıl süper besini diye ordaya çıksada" çok ön plana çıksada spirulina aslında 1500’lü yıllardan beri bilinen bir bir alg türü.  Hem tablet hem toz olarak tüketilen bu algi beslenme yönünden bir inceleyelim.




Bu haber 18.12.2019 09:24:07 tarihinde eklenmiştir.


Haber Kaynağı : Özel Haber

Okuyucu Yorumları

Haber Gezintisi

  • Türkiye'ye Milyonlarca Doz BioNTech Aşısı Geliyor

  • Sağlık Bakanlığı, Sağlıkta Şiddete Karşı Kamu Spotu Hazırladı

  • Erzincan'da 30'un üzerinde kene vakası

  • Anne, Babalar Ekran Bağımlılığına Dikkat!

  • Hareketsiz Yaşam! Sağlık Sisteminin Yükünü Nasıl Artırıyor

  • Türkiye'nin Koronavirüsle Mücadelesinde Son 24 Saatte Yaşananlar

  • Dünya Koronavirüsle Mücadelesinde Son 24 Saatte Yaşananlar

  • Sigara İçenlerin Koronavirüse Yakalanma Riski Daha Yüksek

  • TÜBİTAK Başkanından Çok Önemli Aşı Açıklaması

  • Kırım Kongo Kanamalı Ateşi Can Almaya Devam Ediyor

  • Dünya Genelinde Ölümlerin Yüzde 6'sı Neden Kaynaklanıyor?

  • Yılan ve Akrep Sokması Vakalarına 'Bilinçsiz Müdahale Yapmayın'

  • Covid-19 Salgınıyla İlgili Türkiye'de Son 24 Saat

  • Gençlik ve Sağlık İksiri Glutatyon

  • Dünyada Son 24 Saatte Yaşanan Gelişmeler

  • Sağlık Müdürleri de 'Kolları Sıvadı'

  • Kazakiztan Aşı Onayı İçin DSÖ'ye Başvurdu

  • Kelkit Vadisi Havzasındaki İllerde KKKA Uyarısı

Benzer Haberler