Kuru incir, kuru kayısı, hurma gibi kuru meyveler bir yandan kilo verme diyetlerinde kullanılırken bir yandan da kilo almak isteyen bireyler için oldukça sağlıklı bir alternatif... Antioksidan etkilerini de unutmamak gerekir.

Birçok kişi zayıflama diyetlerinde kuru meyveleri tercih etmekte miktara dikkat edildiği sürece oldukça pratik ve sağlıksız kaynaklara yönelmemizi engelleyen oldukça sağlıklı bir alternatif kuruyemişler. Bunun yanı sıra sindirim sisteminin aktif çalışmasına destek olurken, tatlı ataklarının önlenmesinde etkin ayrıca antioksidan özelliğini de unutmamak gerekir.

Kuru meyve denilince aklımıza; üzüm kayısı, incir gibi seçenekler gelmektedir; halbuki teknolojinin gelişmesiyle bu alandaki ürün çeşitliliği oldukça artmaktadır. Kuru meyveler su oranı yüksek olan meyvelerin su oranının düşürülmesi ile elde edilmektedir. Peki nelere iyi gelir bu tatlış meyveler birlikte inceleyelim:

Sindirim dostu: Kuru kayısı

Hepimizin bildiği gibi benimde beslenme listelerinde sıkça yer verdiğim kayısı sindirim sisteminin daha aktif çalışmasında etkin görev alır . Diyet lifi ve potasyım açısından oldukça zengindir aynı zamanda beta karoten sayesinde gözlerin iyi görmesine de yardımcı olur. Akşamdan bir bardak suya koyacağınız: 3 adet kuru kayısı sabahları hem kendinizi daha rahat hissetmenize hemde sindirim sisteminin aktif olarak çalışmasına yardımcı olacaktır.

İskelet sistemimize şifa: Kuru incir

Kuru incir içerdiği fosfor ve kalsiyum ile kemiklerimizin daha güçlü kalmasına yardımcı olur. Kuru incir aynı zamanda iyi bir kalp dostudur.

Demir eksikliğine: Kuru dut

Özellikle demir eksikliğinde kullanılması kişilerde aneminin daha rahat düzelmesine etki etmektedir.

Spor yapanlar için birebir: Hurma

Özellikle ağırlıklı spor yapan bireyler için spor öncesi performansın arttırılmasında oldukça etkindir

Bir tarif:

• 2 adet hurma
• 1 tatlı kaşığı şekersiz fıstık ezmesi