Yeterli dengeli beslenme ve doğru beslenme alışkanlıklarının sağlanması ile yaşam boyu sağlıklı vücut ağırlığının korunması, oluşabilecek birçok hastalık riskini ortadan kaldırır.
Sağlıklı yaşam ve kilo konrolünü sağlamak için genel beslenme alışkamlıkları ve yaşam tarzınızda değişiklikler yapmalısınız.
DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN KURALLAR
- Sabah kahvaltısı, öğle ve akşam yemeği olmak üzere 3 öğünü mutlaka alın. Kesinlikle öğün atlamayın.
- Azar azar ve sık sık yemek yiyin.
- Günde en az 8-10 bardak su için. Özellikle yemeklerden önce için.
- Hergün 30-60 dakika yürüyüş veya egzersiz yapın.
- Yemeklerde sıvı yağ kullanın. 1 kilo sebze yemeği için 3 yemek kaşığı (½ çay bardağı) sıvı yağ kullanın.
- Et yemeklerini haşlama, ızgara, fırında veya kendi yağıyla yapın.
- Beyaz ekmek yerine kepekli, tam buğday, tam tahıllı veya çavdar ekmeği tercih edin.
- Kızartmalardan uzak durun. (Hamur, sebze, et kızartmaları)
- Kabuklarıyla yenebilen meyveler ve çiğ sebzeler kabukları soyulmadan tüketin.
- Porsiyonlarınızı küçük tutun, küçük lokmalar halinde alın ve bol çiğneyin.
- Kararlı olun, kaçamak yapmayın. Diyetiniz ile ilgili sorularda mutlaka Diyetisyeninize danışın.
SERBESTLER
- Domates, salatalık, marul gibi salatalık malzemeleri yağsız olduğu takdirde,
- Açık çay, ıhlamur, bitkisel çaylar şekersiz olduğu takdirde,
- Günde 1 şişe soda, 1 kutu light kola,
- Soğan, salça, maydanoz, dereotu, baharat vs.
- Çay, kahve gibi içeceklerde ya şekersiz ya da şeker yerine tatlandırıcı ile kullanın.
TÜKETİLMESİ SAKINCALI BESİNLER
- Şeker ve şekerli tatlılar: bal, reçel, marmelat vb.
- Şekerli bisküviler, pasta, kek, kurabiye, çikolata
- Sakatatlar (karaciğer, beyin, böbrek, dil, işkembe, yürek, kokoreç vb.)
- Yağlı gıdalar (kaymak, krema, mayonez, çikolata, pasta sosları, tahin, tahin helvası, kuruyemişler)
- Yağda kızartmalar (et, sebze, hamur işleri) ve yağlı sos eklenmiş yiyecekler
- Katı yağlar, tereyağ, kuyruk yağı, iç yağ, margarinler
- Yağlı et, yağlı balık ve yağlı tavuk eti, sucuk, pastırma, salam, sosis
- Kabuklu deniz hayvanları (karides, istiridye, kalamar)
- Alkollü içecek ve hazır meşrubatlar
- İçeriği bilinmeyen hazır gıdalar
- Diyetisyeninizin önerdiği günlük miktardan fazlası
