Türk Kahvesi Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

Beslenme ve Diyet / GÜNCEL / SAĞLIĞINIZ İÇİN

Türk Kahvesi Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

Dünya üzerinde telvesiyle ikram edilen tek kahve türü olan Türk kahvesi sağlık açısından birçok şifayı içinde barındırıyor. Kimisi için sabahların vazgeçilmez rutini olan Türk kahvesi kimi için de akşamların olmazsa olmazı.




Peki Türk kahvesinin faydaları nelerdir? Dünya üzerinde telvesiyle ikram edilen tek kahve türü olan Türk kahvesinin sağlık açısından birçok şifayı içinde barındırıyor.

KANSER SAVAŞÇISIDIR

"Kahve, bir kanser hücresinin başlangıcından ölümüne kadar hastalığın nasıl geliştiğini etkileyebiliyor. Örneğin kahve, safra asitlerinin üretimini uyarabilir ve kolonda sindirimi hızlandırabilir. Bu da kolon dokusunun maruz kaldığı kanserojen miktarını azaltacaktır. Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalarda, kahvede bulunan çeşitli polifenollerin kanser hücrelerinin büyümesini önlediği saptanmış. Kahve ayrıca, çeşitli kanser türleriyle bağlantılı bir hormon olan östrojen seviyelerinin azalmasıyla da ilişkilendirilmekte.

KALP DOSTUDUR

Geçmişte kardiyoloji uzmanları geleneksel olarak hastalarına kahve içmemelerini tavsiye ederlerdi. Oysa ki Amerikan Kalp Derneği tarafından yapılan son araştırmaya göre kahvenin kalp sağlığına iyi geldiği açıklandı. 5 bin katılımcı ile yapılan uzun soluklu bu araştırmanın sonucuna göre; haftada 2-3 fincan kahve içen grupta kalp yetmezliği riskinde yaklaşık yüzde 30 azalma gözlenmiş. Bunun sebebi ise damarlarımızı kaplayan endotel hücreler sağlıklı olduğunda kan akışının daha kolay gerçekleşmesi. Bu durum ise kalbin görevini yerine getirmek için daha az efor harcamasını anlamına geliyor.

KARACİĞERİ KORUR

Alanin aminotransferaz (ALT), karaciğerdeki hücreler tarafından üretilen bir enzim olarak tanımlanıyor. Yiyeceklerin enerjiye çevrilmesinde ve metabolizmada önemli bir role sahip. Kandaki ALT seviyesinin normalin üzerinde olması, karaciğer harabiyetinin güçlü bir işareti olarak biliniyor. Kahve tüketimi ve ALT düzeyi arasında ise ters bir ilişki bulunuyor ve kahvedeki antioksidanlardan cafestol ve kahveolun karaciğer hastalıklarına karşı koruyucu olduğu ortaya konmuş.

DİYABET RİSKİNİ AZALTIR

Kafein alımı kısa vadede kan şekerini artırabilse de uzun süre yürütülen çalışmalar, düzenli kahve içenlerde, içmeyenlere kıyasla tip 2 diyabet gelişimi riskinin yaklaşık yüzde 11 daha düşük olduğunu gösteriyor. Kahvenin neden diyabet gelişimi üzerinde böyle bir etkisi olduğu henüz tam olarak bilinmese de son zamanlarda ACS Publications Dergisi'nde yayınlanan bir makale, bu pozitif etkinin kahve içerisinde bulunan klorojenik asitten kaynaklandığına vurguluyor.

ALZHEİMERA KALKAN OLUR

Alzheimer, sıklıkla 65 yaş ve üzeri bireylerde görülen nörodejeneratif bir hastalık olarak tanımlanıyor. Henüz kesin tedavisi olmayan bu hastalıkta sağlıklı beslenme ve bazı besin türlerinin düzenli olarak tüketimi ise oldukça önemli. Buna bağlı yapılan çalışmalar, kahveyi düzenli olarak tüketenlerde Alzheimer hastalığının görülme ihtimalini yüzde 65'lere kadar azalabileceğini ve hastalığın ilerlemesinin yavaşlatılabileceğine işaret ediyor.

DEPRESYONA İYİ GELİR

Kahve içeriğindeki polifenoller, zararlı oksidatif stresi ve hücrelerin iltihaplanmasını azaltmak için antioksidan olarak işlev görüyor. Böyle sağladığı nörolojik faydalar ile antidepresan görevi üstlenmiş oluyor. Normal sınırlardaki kafein alımı, uyanıklığı ve dikkati artırma, kaygıyı azaltma ve ruh halini iyileştirme gibi zihinsel durumları da olumlu etkiliyor."

 

 

 

 

Kaynak: Akşam




Bu haber 22.10.2021 15:15:32 tarihinde eklenmiştir.



İlgili Etiketler

türk kahvesi faydaları

Okuyucu Yorumları

Haber Gezintisi

  • Omicron Varyantı İçin Kovid-19 Aşısı Yeniden mi Üretilecek?

  • İşte Kolesterolünüzü Düşürmek İçin En İyi 6 Yöntem

  • Türkiye, Sağlıkta Bilişim Konusunda Dünyanın Üssü Oluyor!

  • Dünya Sağlık Örgütü’nden Omicron Varyantıyla İlgili Önemli Açıklama

  • Türk Sağlık-Sen’den Ankara'da Basın Açıklaması!

  • Saç Beyazlamasına İyi Gelen En İyi Bitki

  • Uğur Şahin, Koronanın Ne Zaman Biteceğini Açıkladı

  • Pekmez Toprağından Kanamayı Durduran İlaç Geliştirdi!

  • Sağlık Bakanı Koca'dan Sağlık Çalışanlarına Sevindirici Haber Yolda!

  • Salgınla Mücadelenin Ön Cephesindeki 112 Acil Ekipleri, Kovid 19’u Anlattı

  • Diyabetli Çocukların Parmağı Artık Acımayacak

  • Vitamin Deposu Trabzon Hurmasını Tüketirken Dikkat Edin Uyarısı

  • ABD Firması Moderna'dan Omicron Varyantıyla İlgili Önemli Açıklama

  • Kulak İçi Kulaklıklar Ne Kadar Kullanılmalı, Zararları Nelerdir?

  • Türk Hekimin Araştırması Tıp Dünyasında Çığır Açacak

  • Omicron Varyantı Aşısı, Ne Zaman Hazır Olacak?

  • Bilim İnsanlarından Omikron Varyantı Hakkında Önemli Açıklama

  • Ağızda, Boğazda, Dudaklarda Ödem ve Kaşıntıyla Başlıyor

Benzer Haberler