Sarımsaklı süt astımdan kalp sorunlarına kadar birçok rahatsızlığa iyi gelen bir karışımdır.

• Astım, öksürük ve kalp hastalıklarına iyi gelir.
• Sivilce ve ciltteki lekeleri geçirir, cildi güzelleştirir.
• Düzenli tüketildiğinde kalp ve damar sağlığı üzerinde olumlu etkileri vardır.
• Bacak, kalça ve diğer eklem yerlerinde oluşan ağrılar için oldukça yararlıdır.
• Anne sütünü artırıcı faydası vardır.

Sarımsak süt karışımı için gerekli malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 10 diş sarımsak
• 1 su bardağı su
• Bal (1 su bardağına 1 yemek kaşığı kadar)

Sarımsaklı süt karışımı nasıl yapılır?

Sarımsakların kabuklarını soyup yıkayın ve iri iri doğrayın. Aroması daha az olsun isterseniz her bir dişin üzerine bıçakla hafifçe vurup çatlamasını sağlayın ve dişleri bu şekilde bütün halde kullanın. Bir tencerenin içine sütü, suyu ve sarımsakları aktarın ve tencereyi ocağa alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak karışımı kaynatmaya başlayın. Kaynadıktan sonra karışımı ocaktan alın ve bir süzgeçten geçirerek içindeki sarımsakları ayırın. Sütlü karışımı ılımaya bırakın. Ilıdıktan sonra su bardaklarına aktarın. İçine bal ilave edip karıştırın.

 

Kaynak: Yeni Akit